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          • 糯米-合序(重慶)糯米加工配送公司
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          糯米

          所屬分類: 糧油

          產 地: 我國南北各地均有栽培區

          保 質 期: 三個月

          產品說明:

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          基本信息:

          糯米又叫江米,中國糯米之鄉即位于四川省達州市。為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。 糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細長形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。

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          藥食價值:

          1、B族維生素:糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

          2、碳水化合物:維持腦細胞正常功能,腦力勞動者必須能源。

          3、葉酸:防治貧血和老年癡呆癥,預防出生缺陷。

          4、鋅:維持正常食欲,增強免疫力,促進生長發育,小孩子不能缺鋅,還能維持男性正常的生精功能。

          5、硒:提高免疫力,高抗氧化、延緩衰老,防癌,保護眼睛,維護心臟和肝功能的正常。

          6、鈣:因為含鈣高,所以糯米有很好的補骨健齒的作用。

          選購儲存:

          挑選:應選擇米粒較大且飽滿,顆粒均勻,顏色白皙,有米香,無雜質者佳。如果碎粒很多,顏色發暗,混有雜質,沒有糯米特有的清香味,則表明糯米存放的時間過久,不宜選購。

          儲存:可放在干燥、密封效果好的容器內,并且要置于陰涼處保存即可。另外,可以在盛有糯米的容器內放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。

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          注意事項:

          1、凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。

          2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時患者食欲雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用糯米不利于康復。

          3、因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯在體內即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當忌食之。

          4、糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔?;嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

          5、糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

           
           

           合序(重慶)生態農業科技有限公司提供包裝及規格定制服務,
          客戶可根據實際需要選擇如下包裝方式:
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          2、普通包裝
          3、真空包裝
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